Formación

Hoy, 19 de agosto, las Escuelas de Gastronomía Manq’a anunciaron, a través de una conferencia de prensa emitida en su página oficial de Facebook, la apertura a nivel nacional de la nueva gestión de clases virtuales 2 -2020. “Es un gusto para nosotros anunciar que Manq’a abre sus puertas a nivel Nacional. Estudiantes de toda […]

En febrero, Manq’a inició un nuevo ciclo de formación con 366 jóvenes (65% mujeres), repartidos en las 10 escuelas Manq’a en el país. A pesar de la crisis sanitaria que atraviesa el mundo, los y las participantes siguen en su proceso de formación, gracias al compromiso y esfuerzos de nuestras y nuestros facilitadores, que nos […]

Alumnos de las escuelas Manq’a de gastronomía participaron del proyecto organizado por la Fundación IES y sus socios de creación de nuevos menús para Tayka Hoteles (red de hoteles ecológicos comunitarios) en Uyuni, Bolivia y fueron presentados el pasado 13 de junio. Con el objetivo de tener un nuevo Menú para los hoteles Tayka, Manq’a […]