Autor: Felix Mamani

La Paz, 26 noviembre. – Faviana Mostacedo Fernández, nacida en Tiraque (Cochabamba) se lleva el primer premio de la competencia juvenil “ASÍ SABE MI TIERRA – COCINA DESDE EL CAMPO”, con un plato inspirado en la cultura yuracaré, a la que admira desde niña y que pudo conocer de mano de su mamá, quien comerciaba […]

La Paz, 11 de noviembre . – Jóvenes de las escuelas Manq’a y los Centros de Educación Alternativa y Especial públicos que apoya el proyecto Formación Técnica Profesional, realizaron un Ayni gastronómico en la estación roja de Mi Teleférico de la popular zona 16 de Julio.  El objetivo de este espacio fue el promover y compartir […]

La Paz, 28 de septiembre. – 16 centros de formación técnica públicos, que son apoyados por el Proyecto Formación Técnica Profesional de la Cooperación para el Desarrollo de la Embajada de Cooperación Suiza en Bolivia, serán fortalecidos en las áreas de gastronomía, alimentación y panadería; a través de las escuelas Manq’a.  El convenio de trabajo […]