Manq ́a quiere decir “comida” en lengua aymara. Es un modelo de formación gastronómica orientado a la generación de mejores oportunidades de vida para jóvenes de escasos recursos en Bolivia y víctimas del conflicto armado en Colombia.

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Buscamos que la formación gastronómica no sea un fin en sí mismo, sino un medio que nos permita tener un impacto mayor en la vida de los pequeños productores rurales, la de los consumidores finales, la de los jóvenes en situación vulnerable y sus familias.
6.500
JÓVENES GRADUADOS
58%
JOVENES CON TRABAJO
156
ALIANZAS CONSOLIDADAS
165
PRODUCTORES VINCULADOS
98.000
ALMUERZOS SERVIDOS
Noticias - Artículos - Eventos
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LA EMBAJADA DE FRANCIA EN BOLIVIA RECONOCIÓ CON EL MÉRITO AGRÍCOLA AL GERENTE GENERAL DE MANQ’A POR SU COMPROMISO Y DEDICACIÓN A LA AGRICULTURA SOSTENIBLE Y LA GASTRONOMÍA DE BOLIVIA
La Paz, 26 de abril del 2023.- La Embajada de Francia en Bolivia, reconoció con la distinción de caballero de…
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MANQ’A Y LA UAC – UCB FIRMAN CONVENIO PARA BRINDAR OPORTUNIDADES SOCIOECONÓMICAS PARA JÓVENES DE TODA BOLIVIA.
La Paz, 10 de abril del 2023.- Con el objetivo de promover acciones institucionales para mejorar las condiciones y oportunidades…
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MANQ’A Y EL CONSORCIO SWISSCONTACT FORTALECIERON EL CEA JULIAN APAZA CON LA ADECUACIÓN DE ESPACIOS Y DE ENTREGA DE EQUIPAMIENTO.
La Paz, 05 de abril del 2023. – La Cooperación Suiza en Bolivia, mediante el consorcio Swisscontact – Fautapo, ICCO…
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MANQ’A Y APPLIKATE FORTALECERÁN A JÓVENES EMPRENDEDORES MEDIANTE LA FIRMA DE UN CONVENIO DE COOPERACIÓN INTERINSTITUCIONAL
La Paz, 04 de abril del 2023.- Manq’a y Applikate firmaron un convenio de cooperación interinstitucional que tiene por objetivo…
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ECO KIOSKOS SALUDABLES: LA INICIATIVA QUE PROMUEVE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LAS UNIDADES EDUCATIVAS DEL MUNICIPIO DE LA PAZ
La Paz, 21 de marzo del 2023.- El Gobierno Autónomo Municipal de La Paz – GAMLP, en alianza con las…
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HOMENAJE A LA CULTURA YURACARÉ GANA LA COMPETENCIA ASÍ SABE MI TIERRA – COCINA DESDE EL CAMPO
La Paz, 26 noviembre. - Faviana Mostacedo Fernández, nacida en Tiraque (Cochabamba) se lleva el primer premio de la competencia…